Supermercati Piccolo


Una mela unica al mondo...

E' iniziata in questi giorni la fornitura, presso i Supermercati Piccolo, di una mela unica al mondo data in esclusiva per il centro sud dall'Azienda cooperativa più famosa in Italia in tema di mele con il logo Val Venosta, che è anche l'emblema di un territorio e delle sue ricchezze naturali. In questo caso, potremmo definirla una mela messa "in cera", lucidata come si deve per conferirle tutte le sfumature dei colori che ha e la qualità, già nota, delle mele Val Venosta. Si tratta, in realtà, di una cera composta secondo i criteri più rigorosi del dettame europeo ed in norma con la selezione dei componenti aggiuntivi che sono alla base della cera Xedasol L tali che possiamo mangiarla anche con la buccia. Il "bagno di cera" avviene quando la selezione delle mele è già fatta nei moderni ed evoluti impianti della VI.P coop. soc. agricola che raccoglie di migliori produttori di quella zona: contadini con un volto, come loro li amano definire che hanno la passione e la tutela della terra che vivono. "Puntiamo sulla natura. Perché diamo priorità alla sostenibilità. Quando si parla di natura non esistono compromessi perché l’ambiente è fonte di vita e lavoro. Il rispetto per l’ambiente è quotidiano perché noi diamo la precedenza alla sostenibilità. Abbiamo ottenuto certificati di qualità internazionali per ogni singola fase di lavoro nel giardino delle mele della Val Venosta e negli impianti di produzione della VI.P per garantire l’origine controllata di ogni 
singola mela e per assicurare l’assoluta rintracciabilità anche dopo la raccolta e la consegna" Un lavoro che accoglie tutto il buono della provincia di Bolzano e lo porta sulle tavole di tutto il mondo con i colori della italianità. La mela passata a cera è davvero uno spettacolo. Basterà recarvi già ora nei nostri punti vendita per trovarla in esclusiva per l'Italia meridionale fino a quando non sarà distribuita a tutti come già accaduto nel nord e nel centro Italia.

Una mela unica al mondo...